Warsztaty obejmują wykonanie od podstaw makaroników, ganachu(kremu) i podstawy zdobienia ciastek.

W trakcie zajęć nauka wypiekania daszków makaroników i wszelkie informacje na temat produktów do nich potrzebnych. Ugotowanie ganachu, kremu, który skomponowany będzie z kolorem makaronika. Historia tych wymagających ciasteczek i techniki ich ozdabiania. Każdy uczestnik po zajęciach zabiera ze sobą przepis i makaroniki wypieczone na zajęciach.

Zajęcia prowadzi Magdalena Jarętowska czyli ‚znowu jej się upiekło’. Sztuki wypieków macaron’s, uczyła się we Francji. Lubi łączyć smaki nieoczywiste. Ponad wszystko kocha masło i cukier.

Termin: 29 października, godz. 11.00

Liczba miejsc: 12

Zapisy: akademia@zmoklakura.pl

Informacje: 502 090 507